社區營造
2022.02.22
聰明食．健康事 【系列二、餐桌上的綠色行動】
聰明食．健康事
~系列二、餐桌上的綠色行動~
糧食浪費背後的氣候危機 全球剩食量成為第三大碳排國!!!
餐桌上迫切的氣候危機，以不浪費食物對抗氣候變遷，用兼具營養健康的全食食物發展更全面的惜食推廣行動
｜｜活動資訊｜｜
【講師簡介】
王筱淇老師 營養專科團隊 營養師
中國醫藥大學營養學系碩士，經歷台中慈濟醫院營養師、豐原區衛生所營養師
現為自由接案營養師、長照機構營養師、診所駐診營養師
邱士倢老師 舞春食農工作室 教育經理
國立臺灣師範大學 環境教育研究所碩士，現任舞春食農工作室 教育經理
徐子富老師 中央研究院植物所 前研究助理
中央研究院植物所 前研究助理台灣原生油芒企業社 負責人，從事台灣原住民傳統作物種原之收集與保存及族語調查
洪菱窕老師 台中東光國小 營養師
中山醫學大學營養科學研究所碩士，曾任臺中市政府教育局營養師、后綜高中營養師、中正國小營養師
【專題講座】
日期 | 時間 | 講師 | 講座主題 |
3/22(二) | 14:00~16:00 | 王筱淇 | 《守護地球的永續飲食》 |
3/30(三) | 14:00~16:00 | 邱士倢 | 《一日三餐．農田到餐桌的生態多樣性–食農素養全人教育》 |
4/06(三) | 14:00~16:00 | 徐子富 | 《甚麼是超級未來食物？–古老傳承下的抗旱韌性農業》 |
4/07(四) | 14:00~16:00 | 洪菱窕 | 《小穀粒大力量》 |
【活動對象】
1、想了解食物與氣候危機關聯性的朋友
2、對於環境永續有興趣的朋友
3、想為孩子們留下未來資源的家長們
4、對講座有興趣的所有民眾
【活動地點】台中市西區三民西路61號(主婦聯盟環境保護基金會台中分會)
【報名費用】免費
【名額限制】40人/場
【報名網址】https://reurl.cc/5GXLkz
｜｜注意事項｜｜
1、課程內容豐富多元且為保障上課學員權益，課程將準時開始，請務必準時報到。
2、 報名人數若遇開課人數不足，主辦單位得取消該門課程。
3、如有未盡事宜，主辦單位保留修改、終止、變更課程內容、講師及活動內容細節之權利。
如對講座資訊及報名方式有任何問題，請洽：
聯絡電話：(04)2375-5234 王專員
聯絡信箱：huaf@huf.org.tw
