一名台灣女子自費公益旅行 ～ 追尋食物不浪費的實踐

你知道嗎?

台灣一天的廚餘量能堆成70棟台北101！

如果

這些廚餘(聖食)可以好好地被利用，讓所有人都能三餐溫飽的同時....又減少垃圾量

這聽起來是不是很美好呢?

資深媒體工作者&資深社工劉婉柔自費去了一趟追尋食物不浪費的公益旅行

她去到柏林的食物銀行

她買到無包裝商店的商品

她體驗了廚房藝廊

也享用到剩食餐廳的佳餚

從社會層面到教育現場收穫滿滿

迫不及待地想與我們分享各種眼界

加碼介紹日本京都的食物銀行

旅行人人都愛  與我們一起來一趟"不一樣"的食物的旅行吧!

講座主題：一名台灣女子自費公益旅行～追尋食物不浪費的實踐(免費)

時間：11/10 14:00-16:00

地點：主婦聯盟基金會台中分會 (台中市三民西路61號)

參加對象：對剩食議題有興趣者

講師：劉婉柔(人來就好工作室負責人，天下雜誌、親子天下特約攝影)

          曾任台灣食物銀行聯合會執行秘書、中華基督教救助協會食物銀行台中園區公關

           粉絲專頁：人來就好工作室  https://www.facebook.com/ucomephoto

內容簡介：

全球的食物浪費大概佔1/3，其中46%是產地浪費，54%來自消費者。第一手資料，了解歐洲人如何減少食物浪費，從社會面到教育現場，一步一腳印的實踐。

除了介紹柏林的食物銀行、無包裝商店、廚房藝廊、剩食餐廳，亦拜訪柏林文化銀行，了解他們如何將「有餘」分享給「匱乏」的觀念，運用在表演票券的媒合。

【注意事項】

1、活動內容豐富多元為保障學員權益，活動將準時開始，請務必提前10分鐘報到。

2、若遇活動報名人數不足10位，主辦單位保留得取消活動之權利。

3、如有未盡事宜，主辦單位保留修改、終止、變更活動內容、講師等細節之權利。

如對活動資訊及報名方式有任何問題，請洽：

聯絡電話：(04)2375-5234 

聯絡信箱：huaf@huf.org.tw 

【主辦單位】主婦聯盟環境保護基金會台中分會

【贊助單位】本活動部份經費來自全家公益零錢捐專案贊助